Здравословен и Невероятно Вкусен Солен Кекс

collage_1

Ммммм… много вкусен кекс с много малко на брой и количество съставки. Винаги става страхотен и много сочен, като ще са ви нужни не повече от 1 час са приготвянето му и самото му изпичане. Може да сложите каквото обичате в него. Ето моята рецепта

Продукти:

  • 3 яйца
  • 1 чаена чаша кисело мляко
  • 1 чаена лъжичка сода
  • 1/3 чаена чаша олио
  • 2 чаени чаши тъмно брашно (имайте предвид, че с бяло става най-бухнал, аз често го правя с типово и не бухва много много)
  • натрошено сирене, кисели краставички, маслини, шунка и т.н. – по желание каквото и колкото поискате.
  • Подправки: сол, риган или друго.
  • Ленено семе и/или сусам

Много е лесно. Всичко се разбърква последователно, ето как:

В купа разбийте с телена бъркалка 3 яйца. В една чаена чаша кисело мляко добавете 1 чаена лъжичка сода и разбъркайте. Добавете млякото към яйцата. След като разбъркате сложете 1/3 чаена чаша олио. Накрая за сместа сложете и пресятото брашно. Разбъркайте.  Преди да го сложите във фурната добавете нарязаните продукти и сирене и подправките. Накрая наръсете с ленено семе и/или сусам. Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност (около 30 минути). Да ви е сладко и само за идея – върви много добре с чаша студен айрян 🙂

Ето още една снимка на мой кекс, но с друга форма по малко по-различна рецепта (ТУК за нея):

collage_2

Advertisements

2 responses to “Здравословен и Невероятно Вкусен Солен Кекс

    • Много благодаря за милите думи! Бъдете здрава и креативна във всеки момент на новата година

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s